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盘点:2016年食品安全领域颁布政策及对分析仪器行业影响

时间:2017-01-23  来源:仪器信息网  作者:本站  浏览次数:634

  回顾过去的2016年,食品行业出台了不少影响深远的政策法规,如食用农产品市场销售质量安全监督管理办法、公开征集食品快速检测方法、保健食品注册与备案管理办法、婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范、婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法、食品中农药最大残留限量正式发布实施、食品检验机构资质认定条件的通知、食药总局发布食品检验工作规范等,这些政策的出台影响了2016年及今后食品行业的发展。

  作为科学仪器及分析测试领域的专业门户网站,我们则更关注食品安全检测领域涉及到的各种新出台法规政策,及对检测仪器市场发展的影响。借此盘点机会,小编带你一起来回顾一下它们。

  2016年食品安全检测领域出台法规政策:

  “一号文件”释放信号 食品检测仪走向利好

  随着2016年中央一号文件的发布,再次把农业问题推向了风口浪尖。而其中关于农业食品安全的问题也开始成为了热议焦点,这使得食品检测仪开始走向利好,寻求未来发展方向。

  一号文件强调我国农业发展必须要与现代化科技相结合,落实新理念,从根本上提升农业发展。这对于食品检测仪上来讲,在未来发展,食品检测仪通过与现代化科技的结合,研发出便携、功能强大的检测仪,也许在未来可以像可穿戴设备一样,可以让你随时随地检测食品是否安全,减少故障发生频率,让你买的放心、吃的更放心。

  同时,检测仪器在检测过程中,也要保证绿色、环保,保证不会对食物本身造成损害。目前,我国的食品检测仪在某些技术方面已经十分的成熟,而对于标准化方面则需要大量的时间研发。此外,食品检测仪器小型化也成为了研究重点,同时也要保证小型仪器检测结果的准确性和可靠性,做到真正的突破发展。

  加快推进食品快速检测方法制定

  食品快检是基层食品安全监管工作的辅助技术手段,在日常检查、重大活动保障、案件查办等工作中发挥着重要作用。为加快推进食品快速检测方法制定工作,2016年10月,国家食品药品监督管理总局向社会公开征集食品快速检测方法。

  此次食品快速检测方法征集的内容涉及了:食品中有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留的快速检测、动物源性食品中β-受体激动剂类成分的快速检测、水产品中孔雀石绿的快速检测、水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测、食品中罂粟壳成分的快速检测、食品中苏丹红的快速检测、食品中罗丹明B的快速检测、食品中黄曲霉毒素的快速检测、食品中呕吐毒素的快速检测和食品中亚硝酸盐的快速检测。

  食品标准的清理整合

  多年来,食品相关部门都在制定发布标准,造成标准交叉、重叠;标准扩大强制范围,无须强制执行的被强制执行;标准间相互矛盾等问题,让企业难以适从,监管难以执行。针对上述问题,按照《食品安全法》和国务院部署,自2013年起,国家卫生计生委会同相关部门,利用3年时间牵头完成了清理整合现行食品标准的任务。食品标准以往有近5000项,除将千余项农兽药残留相关标准移交给农业部门清理外,其余3000余项标准最终清理整合至415项。

  截至目前,我国已发布683项食品安全国家标准,加上待发布的整合标准,将初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系。这些标准分为通用标准、产品标准、检验方法、生产经营规范四大类,涵盖1.2万余项指标,标准体系的框架、原则、科学依据与国际食品法典一致。据有关部门表示,下一步将继续健全食品安全标准体系,严格食品安全标准管理,建立完善从标准规划、立项、起草、征求意见到审查、批准发布等各环节的管理制度;建立食品安全标准查询和跟踪评价网络平台,提高标准制定的透明度;建立食品安全风险监测网络,全面开展风险监测工作,开展铝、塑化剂等风险评估,做好食品消费量调查、总膳食研究等基础性工作,为标准制定提供科学依据。

  “十三五”规划对分析仪器行业的影响

  2016年11月,发改委、国家粮食局印发了《粮食行业“十三五”发展规划纲要》。规划提出,按照“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”的粮食质量安全监管总体要求,健全粮食质量安全监管监测体制机制,统筹规划、合理布局、完善功能,全面提升粮食质量安全监管监测能力。

  据发展规划纲要介绍,“十三五”规划期间要重点建立和完善500个国家粮食质量检验监测机构,提高常规质量、储存品质、卫生安全、添加剂和非法添加物、微生物等方面的综合检验监测能力,粮食质量安全指标的综合检验能力达到70%以上。推进国有骨干粮食收储企业质量安全保障能力升级改造,配备必要的检验仪器等设备。整合粮食质量安全风险监测预警资源,布设2500个粮食质量安全风险监测网点,健全粮食质量安全动态管理、突发事件信息直报和舆情监管网络体系,拓展防控交流渠道和形式。推进粮食质量安全追溯体系建设。“十三五”规划的实施将极大地促进未来一段时间内分析仪器和快检仪器在粮食质量安全和溯源方面的应用。

  持续加大投资建设食品安全源头基层单位

  近年来,国家政府持续加大投资建设食品安全源头基层单位。2016年,国家发改委明确了第二批县级食品安全检验检测资源整合试点单位名单。据悉,此次试点项目建设期为中央投资下达起一年内。此次国家共确定了182个项目为县级食品安全检验检测资源整合第二批试点,其中包括95个项目为区域性检验中心,87个项目为一般性检验机构。

  根据发改投资〔2016〕443号文件规定,区域性检验中心建设1500平方米的实验室,购置800万元的仪器设备,总投资1400万元,中央定额补助1100万元;一般性检验机构建设850平方米的实验室,购置460万元的仪器设备,总投资800万元,中央定额补助600万元。

  代表省市在食品安全检测方面的投入

  广东省

  近两年中央、广东省级财政共投入资金近2亿元加大食品安全检测能力建设。食品安全检测能力建设项目是针对食品实验室改造、检验仪器购置及信息化建设的中央预算内投资项目,2014-2015年,该项目在广东省已有8个地市级食品药品检验机构获国家发改委批复立项并下达投资计划,截至2015年底,中央、省级财政共投入资金19530万元。通过该项目实施,有力地提升了广东省地市级食品检验机构的技术支撑水平。

  内蒙古

  2016年2月,内蒙古自治区食品药品监督管理局发布政法、检测专用设备重招公开招标招标公告,将采购多功能食品安全执法仪、ATP生物荧光检测、病害肉速测仪、重金属快速分析仪、食用油质量安全检测仪等5包仪器,预算共计3250.416万元。

  各分析仪器设备制造商在食品安全检测领域布局

  上海仪电再行收购 打造食品安全检测溯源产业链

  2016年,上海仪电电子股份有限公司与下属控股子公司上海仪电科学仪器股份有限公司联合收购仪电电子集团所持有的仪电溯源60%股权,其中仪电电子拟受让仪电溯源35%股权,仪电科仪拟受让仪电溯源25%股权。此次收购完成后,仪电溯源将与公司现有智慧检测板块业务形成一体化的检测溯源产业链,打造基于物联网技术的“食品安全溯源体系”,充分发挥公司资源优势,发展智慧检测溯源产业,加快构建智慧城市综合解决方案能力。

  赛默飞拓展目光指向我国县级基层食品检测市场

  2015年10月,随着新《食品安全法》颁布实施,食品安全快速检测产品执法实现合法化。赛默飞积极贯彻和落实国家的法律法规,推出众多手持式、便携式且易于使用、灵敏、准确、可靠的产品,非常适合偏远地区现场快速、便携的检测。手持拉曼光谱仪和便携式近红外光谱仪等快检方案,用于食品中非法/滥用添加剂,例如检测牛奶中的三聚氰胺、葡萄酒中色素滥用添加等;便携式近红外光谱仪用于饲料中基础成分含量及营养物质分析;ELISA方案检测食品中农兽残、生物毒素、抗生素及食品掺杂等成份;除以上这些设备,更多检测能力还可搭载在移动检测车平台同时使用,为应对和解决偏远地区以及突发事件的现场分析检测提供强有力的技术支持,全方位维护公众生活安全。

  赛默飞的服务方案可以满足国家级、省级、市级等不同级别食品安全实验室的分析测试能力,同时能提供适合县级和偏远地区食品检测检验的方案。这归功于赛默飞的科研能力和市场经验。赛默飞拥有丰富的产品线,各产品线又有定位多样的产品型号,可满足不同客户的个性化需求。对于县级质检客户,赛默飞同样有很多高性价比的产品供这些客户选择。

  钢研纳克1131万独揽湖南58套食品快检仪器项目

  针对X射线荧光光谱法的信号强度低、散射背景高的难题,通过优化光路,钢研纳克研发团队开发了高灵敏探测技术,创新定量算法等关键技术突破,研制了NX-100F型食品重金属检测仪,实现了利用X射线荧光光谱法对大米中痕量重金属镉的测定,并研制了配套的大米重金属国家标准物质“GBW”。2016年钢研纳克在湖南省粮食局粮食重金属快速检测采购项目中以1131万元中标58套重金属快速检测仪。

  海能仪器并购GC-IMS制造商德国G.A.S

  2016年7月海能仪器以现金方式出资,间接收购德国G.A.S公司控股权。德国G.A.S.公司成立于1997年,主要经营范围为技术检测和分析仪器的研发、销售。作为 ISAS 公司的分拆公司,G.A.S.为气相离子迁移谱技术领域全球领导者。 GC-IMS技术和产品系列主要应用于食品饮料、环境保护、临床诊断医疗、军工、化工、安防、化妆品等领域。

  为深化在科学分析仪器领域的影响,实现战略目标,海能仪器同意海能吉富以现金方式出资间接收购 G.A.S.公司控股权。本次收购完成后,海能仪器与 G.A.S.公司将在食药监、环保化工、临床诊断医疗领域实现优势互补与协同效应,从而提升双方的综合竞争实力。

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